在遼寧沈陽的遼寧省腫（zhǒng）瘤醫院西側，有一家以“雷鋒之（zhī）家東北特（tè）色家常菜”作為招牌的飯店在當地名聲大噪，開店（diàn）九年來，一直做著一（yī）件事，就是物美價廉，廉到什麽（me）程度呢？每天都可以（yǐ）免費喝（hē）粥（zhōu），還可以打包帶（dài）走。因此來此處看病的外地人出門在外，都把這裏（lǐ）當家（jiā）一樣，可以吃飯還可以住宿（xiǔ）。開店的老板就是肖（xiāo）金敏。

  說起免（miǎn）費喝粥來自於九（jiǔ）年前的晚上（shàng），一個30多歲的（de）年輕人來店裏問有（yǒu）粥沒有，原來他母親（qīn）在醫院做了手術，需要吃（chī）流食，這（zhè）個引（yǐn）起（qǐ）肖老板注意，於（yú）是開（kāi）始了贈粥（zhōu）活動，這一送就是九年（nián），本來熬粥費時費力，又（yòu）不掙錢，可是附近（jìn）醫院的病人（rén）需要，那就做吧。

  九年來喝（hē）粥的人越來越多（duō），粥（zhōu）熬的不（bú）但沒賠，反（fǎn）而來吃飯的人更（gèng）多（duō）了，買賣做的風生水起，越做越大了。他說隻要買賣在，這粥就繼續送。他的善舉得到了政府和（hé）社會的認可。

  肖金敏一位善良樸（pǔ）實的福建人（rén），中共黨（dǎng）員、學雷鋒（fēng）先進模範、榮獲遼寧省（shěng）首（shǒu）屆雷鋒文化節“學雷鋒榮譽獎章”，他善於中醫文化，師（shī）承福建龍岩著名中醫闕元培老先生，主攻（gōng）方向中醫營（yíng）養學、師承著名國醫大（dà）師、新（xīn）濁毒學說創始人李佃貴老先生旗下餐飲（yǐn）公司被人民出版社、雷鋒雜誌社、中國（guó）擁軍優（yōu）屬基金會、中國企（qǐ）業文（wén）化促進會、雷鋒文化工作委員會（huì）等授予“先進單位”、“雷鋒之家”稱號（hào）。

  創立金沙（shā）紅福企業（yè）集團，全國布局益壽堂中醫養生館、福益堂養（yǎng）生名品館及金沙紅福國醫館，致力於弘揚傳統文化及中醫養生保健，服務萬千百姓身心健康，立誌創百姓信（xìn）得（dé）過百年企業。

    （葉（yè）長虹 供稿）